節(jié)
氣
?
冬
至
冬至,又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一,與夏至相對(duì)。冬至陽(yáng)生春又來(lái),藏之終,生之始。
冬
至
?
茶
事
天氣寒涼,“寒暄一壺茶,席間萬(wàn)壺酒”,且陽(yáng)氣開始生發(fā),宜助陽(yáng)氣。此節(jié)氣應(yīng)多喝溫性茶類,如紅茶、熟普、老白茶。
01
紅茶紅茶是一種全發(fā)酵茶,茶性甘溫,因其原料以及特殊的加工工藝,決定了它能增加人體陽(yáng)氣,加強(qiáng)人體的抗寒能力,同時(shí),還能幫助消化、去油膩。因此很適合冬季飲用。
02
熟普洱茶熟普洱茶茶性溫和,有暖胃的功效和作用,冬天寒氣重,是陽(yáng)氣閉藏的季節(jié),熟普洱可以生熱暖胃;另外在冬季容易囤脂肪,普洱熟茶可以加速新陳代謝達(dá)到降脂的功效。
03
老白茶白茶素有一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法,老白茶經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,茶性也逐漸變得溫和,養(yǎng)生保健的功效更加突顯。冬天飲白茶,可以除燥清火、除濕提神、消炎潤(rùn)肺。
冬
至
?
習(xí)
俗
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。各地也都有不同的慶賀活動(dòng),那都有哪些習(xí)俗呢?
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”在中國(guó)北方,有冬至吃餃子的風(fēng)俗。
02?南方吃湯圓古有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!倍脸詼珗A,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。
03?冬季祭祖冬至早,一家人帶著湯圓、水果、香燭、紙錢等上山祭掃祖墓。因?yàn)槎凉?jié)是一年中最后的一個(gè)掃墓節(jié),所以掃墓的人家反比清明和重陽(yáng)兩節(jié)的為多,寓慎終追遠(yuǎn)之意。
冬至,茶至,暖陽(yáng)歸,天地靜好。
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圖 | 塔頭店陳月華/日春旗艦店? ? 編輯|木夕